東京都日野市の懐石料理・家庭料理 料理教室 

懐石料理を主に、日々の食卓を彩るお惣菜、家庭料理、やさしいスイーツのお教室

トップイメージ

ホーム ≫ 講師紹介 ≫

講師紹介

松田 絹代

松田 絹代  マツダ キヌヨ


●1978年~1988年
辻クッキングスクール入社後、助手を経て約10年間料理講師を務める。

●1990年~
辻クッキングスクール退社後、杉並西永福の自宅マンションにて、ホームカルチャー料理教室を始める。

●1992年~2012年
八百善懐石料理研究会にて懐石料理を学びながら、茶事において懐石料理のいただき方、亭主、半東を務める時の懐石料理の出し方などの懐石作法を指導する。(裏千家、松田宗絹)

●2008年
日野市の自宅に移転し、現在に至る。
その間、女子栄養大学出版部「栄養と料理」味の素「奥様手帖」等に寄稿。

お料理教室砧

料理教室 砧

tel:042-514-8227

受付時間:9時〜18:時
定休日:土日祝
お問い合わせ
旧サイトはこちら

お料理メニュー(バックナンバー)

モバイルサイト

料理教室 砧スマホサイトQRコード

料理教室 砧モバイルサイトへはこちらのQRコードからどうぞ!